Cách làm dưa hấu chiên giòn thơm ngon lạ miệng

Tác giả: admin Đăng trong: Vào Bếp Ngày đăng: 2016-09-26 Số lần đọc: 336 Phản hồi: 0

Dưa hấu được biết đến như một loại trái cây thanh mát, giải nhiệt... Ngoài cách ăn dưa chấm muối ớt, sao bạn không thử biến tấu một tí để có một món ăn mới từ loại trái cây quen thuộc này. Còn chần chờ gì nữa, hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH làm ngay món dưa hấu chiên giòn!

Nguyên liệu và dụng cụ làm dưa hấu chiên giòn

- 1/4 trái dưa hấu (cắt miếng vừa ăn, bỏ hạt)

- 2 lòng trắng trứng gà

- 2 muỗng canh nước lọc

- 6 muỗng canh bột mì

- 2 muỗng cà phê bột bắp

- 1 nhúm muối nhỏ

- 1 ít bột mì khô để làm bột áo cho dưa hấu

- Chảo, bếp, dao, thớt

Các bước thực hiện dưa hấu chiên giòn

Bước 1: Đầu tiên, trộn đều bột ngô với lòng trắng trứng và muối. Cho từ từ nước lọc vào đến khi thấy hỗn hợp sệt sệt là được.

Cách làm dưa hấu chiên giòn thơm ngon lạ miệng

Bước 2: Lăn miếng dưa hấu vào bột mì khô. Lưu ý: Không nên trộn thêm nước vào lượng bột mì khô này. Cố gắng phủ đều tất cả các mặt dưa hấu nhé.

Cách làm dưa hấu chiên giòn thơm ngon lạ miệng

Bước 3: Nhúng miếng dưa hấu vừa được áo bột mì vào hỗn hợp ban đầu, nhúng đều tất cả các mặt của miếng dưa.

Cách làm dưa hấu chiên giòn thơm ngon lạ miệng

Bước 4: Bắc 1 chảo dầu lên bếp, dầu nóng các bạn cho dưa hấu vào, chiên vàng 2 mặt là được. 

Cách làm dưa hấu chiên giòn thơm ngon lạ miệng

Để ngon hơn, bạn có thể rắc thêm một ít đường bột (đường hạy mịn như bột có thể mua ở siêu thị), và một ít si rô lên sẽ rất tuyệt vời.

Cách làm dưa hấu chiên giòn thơm ngon lạ miệng

Tags:

Để lại phản hồi

Mã xác nhận


Cty TNHH Dịch Vụ Bếp Chiên GPKD:0312070041